স্ট্রবেরির যত স্বাস্থ্য গুণ

স্ট্রবেরি ফলটি দেখতে খুবই সুন্দর। লাল রঙের ছোট্ট এ ফলটি দেখে যে কারও ভাল লাগবে। সুন্দর এ ফলটির স্বাস্থ্য গুণও অনেক।

১. হার্ট ভালো রাখতে স্ট্রবেরি দারুণ কাজ করে। স্ট্রবেরির ছোট ছোট বীজে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডস।

২. স্ট্রবেরিতে প্রচুর পরিমাণে জলীয় উপাদান থাকে, অন্যদিকে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ খুবই কম থাকে। তাই ওজন নিয়ন্ত্রণে স্ট্রবেরি দারুণ ভূমিকা পালন করে।

৩. স্ট্রবেরিতে প্রচুর ভিটামিন এ, সি ফোলেট, ফসফরাস আর ম্যাঙ্গানিজ পাওয়া যায়।

৪. স্ট্রবেরি দাঁত ও হাড়ের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে।

৫. ক্যান্সার নিয়ন্ত্রণে স্ট্রবেরি কাজ করে। স্ট্রবেরিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডান্টস আর প্লান্ট কম্পাউন্ড রক্তে উপস্থিত শর্করা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এসব উপাদান ফ্রি র‌্যাডিকালসের বৃদ্ধি কমায়। ফ্রি র‌্যাডিকালস নিয়ন্ত্রণে থাকলে ক্যান্সারও দূরে থাকে।