দুধ হজমে সমস্যা? দুধের বিকল্প কি খাবেন!

করোনভাইরাসের কোনো প্রতিষেধক নেই। তাই শরীরের রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোই এই ভাইরাসের সংক্রমণ ঠেকানোর সবচেয়ে কার্যকর উপায়। আর রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ভিটামিন ডি অবশ্যই প্রয়োজন। ভিটামিন ডি-এর সবচেয়ে বড় উৎস সূর্যালোক।

১২:৩৭ পিএম, ২৫ মে ২০২০ সোমবার

চোখ আমাদের দেহের সব থেকে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। যা প্রতিটি মানুষের জন্যই খুব মূল্যবান। চোখ না থাকলে আমরা দুনিয়ার সৌন্দর্য উপভোগ করতে পারতাম না। আর না পারতাম নিজেকে সমাজের উচ্চতর স্থানে নিয়ে যেতে। চোখ ছাড়া আমরা কোনো কাজই করতে সক্ষম থাকতাম না।

০৫:৩৪ পিএম, ২৪ মে ২০২০ রোববার

নিশ্চয়ই জানেন, পানির অপর নাম জীবন! মানবদেহের ৭৫ ভাগই পানি দিয়ে তৈরি। খাবার ছাড়া মানুষ কয়েকদিন বাঁচতে পারলেও পানি ছাড়া নিজেকে টিকিয়ে রাখা কঠিন হয়ে পড়ে। পানি ছাড়া অসুস্থ হয়ে পড়ার আশংকাও বেড়ে যায়। 

০৬:৩০ পিএম, ২৩ মে ২০২০ শনিবার

আনারস একটি মৌসুমি ফল। যা অসংখ্য পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। শরীরে পানির ঘাটতি পুরণের সঙ্গে সঙ্গে আনারস আরো নানা রোগ থেকে আমাদের রক্ষা করে। সারাদিন রোজা রেখে ইফতারে আনারস খাওয়া খুবই উপকারী।

০৮:৩০ পিএম, ২২ মে ২০২০ শুক্রবার

একদিকে রমজান মাস, অন্যদিকে গরম। এই সময় সারাদিনের উপবাসের পর প্রয়োজন পুষ্টিকর খাবারে পেট ভরানো। কারণ গরমে সব ধরনের খাবার সহজে হজমও হয় না। এজন্য এই সময়ে পেট ঠাণ্ডা রাখা খুবই জরুরি। 

০৬:৩৭ পিএম, ২০ মে ২০২০ বুধবার

আমরা সবাই সালাদ বলতে সাধারণত জানি শশা, টমেটো, গাজরের মিশ্রন। কিন্তু অনেকেই জানি না, কিভাবে খুব সহজেই বিভিন্ন ফল দিয়ে সালাদ তৈরি করা যায়। যা হবে সুস্বাদু এবং পুষ্টিগুণ সম্পন্ন। চলুন জেনে নেই ফলের সালাদ তৈরির রেসিপি এবং পুষ্টি তথ্য। 

০৯:০৯ পিএম, ১৯ মে ২০২০ মঙ্গলবার

অত্যন্ত সংক্রামক করোনাভাইরাস বিশ্বজুড়েই সক্রিয় হয়ে উঠেছে। বিভিন্ন দেশে কঠোর লকডাউন এবং সামাজিক দূরত্বের প্রোটোকল দিয়ে করনোভাইরাস থেকে বাঁচার চেষ্টা চলছে। বিজ্ঞানী এবং চিকিৎসা গবেষকরা করোনাভাইরাসের ভ্যাক্সিন তৈরির জন্য দ্রুত গতিতে কাজ করছেন। এর পাশাপাশি করোনাভাইরাসের লক্ষণগুলোর একটি গ্রহণযোগ্য তালিকা তৈরিতেও চেষ্টা করে যাচ্ছেন তারা।

০৬:৩৯ পিএম, ১৮ মে ২০২০ সোমবার

পুরুষদের মৃত্যুর প্রধান কারণ ফুসফুস ক্যানসার। আর নারীদের মৃত্যুর দ্বিতীয় প্রধান কারণ এই রোগ। ফুসফুসের টিস্যুগুলিতে অনিয়ন্ত্রিত কোষবৃদ্ধির কারণে ফুসফুসের  ক্যানসার হয়ে থাকে। প্রাথমিক ফুসুফুস ক্যানসারের অধিকাংশই ফুসফুসের কার্সিনোমা। যা ফুসফুসের এপিথেলিয়াল কোষগুলিতে ধরা পড়ে।

০৭:২৫ পিএম, ১৭ মে ২০২০ রোববার

ওজন কমাতে ব্যায়াম আর কঠোর ডায়েট তো করতেই হয়। তবে রোজায় রুটিনে এসেছে পরিবর্তন। সারাদিন উপবাস থাকার পর ইফতারিতে ভাজাপোড়া খাবার আরো ওজন বাড়িয়ে দিচ্ছে। এজন্য ভরসা করতে পারেন নারকেল তেলের ওপর। 

০৩:২২ পিএম, ১৬ মে ২০২০ শনিবার

ইফতারে স্বস্তি ও স্বাদ দুটোই দেবে ঠান্ডা ঠান্ডা তরমুজের জেলি। এমনিতেই গরমে ঠান্ডা কিছু খেতে মন চায়। আবার গরমে যে ঘাম বের হয়ে যায় শরীর থেকে, সেই পানি শূন্যতা পূরণেও প্রয়োজন পানি জাতীয় খাবার। ঝটপট তৈরি করে নিতে পারেন মজাদার তরমুজের জেলি, তবে কৃত্রিম কোনো স্বাদে নয়। চলুন জেনে নেয়া যাক রেসিপি-

০৪:২০ পিএম, ১৫ মে ২০২০ শুক্রবার

আর কিছুদিন পরই শুরু হচ্ছে রোজা। বদলে যাবে আমাদের দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাস। দৈহিক চাহিদার প্রতি লক্ষ্য রেখেই এই সময়ে খাবার নির্বাচন করা দরকার। খুব কম খেয়ে রোজা রাখা যেমন ঠিক নয়, তেমনি সারাদিন খাওয়া হয় না এজন্য ইফতারে অতিরিক্ত খাওয়াটাও অনুচিত। খাবার ধীরে ধীরে চিবিয়ে খেতে হবে যা হজমে সহায়ক।

০৪:৩৯ পিএম, ১৪ মে ২০২০ বৃহস্পতিবার

খেজুর দিয়ে রোজা ভাঙার রীতি আমাদের দেশে বহুদিনের। ইফতারের থালায় খেজুর না থাকলে যেন অসম্পূর্ণ মনে হয়। খেজুর বেশ উপকারী একটি ফল। ফাইবার সমৃদ্ধ খেজুর ম্যাগনেসিয়াম, সেলেনিয়াম, কপার এবং ম্যাঙ্গানিজের ভালো উৎস।

০৮:০০ পিএম, ১২ মে ২০২০ মঙ্গলবার

সারাদিন বাড়িতে থাকার দরুন নতুন নতুন রান্না আপনি শিখতেই পারেন। সময় কাটাতে সেসব তৈরি করাও দোষের কিছু নয়। এতদিন নাহয় তাল মিলিয়ে মিষ্টি, মোমো, বিরিয়ানি থেকে শুরু করে ফুচকা- সব তৈরি করেছেন। কিন্তু সেই অভ্যাসে রাশ টানতে হবে আপাতত। কারণটা রমজান।

০৭:১১ পিএম, ১০ মে ২০২০ রোববার

অনেকেই খাবার মুড়িয়ে রাখতে কিংবা রান্নার প্রক্রিয়ায় অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করি। এছাড়াও বেকিং ও রোস্ট করার জন্য সারাবিশ্বেই প্রচুর ব্যবহৃত হচ্ছে ফয়েল পেপার। তবে এ প্রক্রিয়াটি স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর বলে মনে করছেন গবেষকরা।  

০১:৫৭ পিএম, ৮ মে ২০২০ শুক্রবার

ত্বক পরিষ্কার করতে সাবান বা ফেসওয়াশের পাশাপাশি প্রাকৃতিক উপাদানের তৈরি ফেস প্যাক ব্যবহার করতে পারেন। এগুলো ত্বকের গভীর থেকে ময়লা দূর করে ত্বক রাখবে উজ্জ্বল ও সুন্দর।

০৩:১৮ পিএম, ৬ মে ২০২০ বুধবার

জ্বর হলেই সবার মনে এখন করোনা সন্দেহ ঘুরপাক খায়। জ্বর আসলে কোনো রোগ নয়, এটি বিভিন্ন রোগের উপসর্গ। শুধু করোনা হলেই যে জ্বর আসবে এটি সঠিক ধারণা নয়। ম্যালেরিয়া হলেও এমনটি হতে পারে। এই সময় মশার কামড়ে ম্যালেরিয়াও হতে পারে। 

১২:২৭ পিএম, ৫ মে ২০২০ মঙ্গলবার

১০:২৬ এএম, ৩০ এপ্রিল ২০২০ বৃহস্পতিবার

১২:৪৮ পিএম, ২৯ এপ্রিল ২০২০ বুধবার

০৪:১৯ পিএম, ২৮ এপ্রিল ২০২০ মঙ্গলবার

০৩:২৭ পিএম, ২৮ এপ্রিল ২০২০ মঙ্গলবার

০৩:০৪ পিএম, ২৮ এপ্রিল ২০২০ মঙ্গলবার

০১:৩১ পিএম, ২৮ এপ্রিল ২০২০ মঙ্গলবার

০১:২০ পিএম, ২৮ এপ্রিল ২০২০ মঙ্গলবার

০১:১৭ পিএম, ২৮ এপ্রিল ২০২০ মঙ্গলবার