সকালের নাস্তায় যা খেলে শিশুর পরীক্ষার ফল ভালো হয়: গবেষণা

সকালের নাস্তা নিয়মিত খাওয়া শরীরের জন্য খুবই ভালো। সকালের নাস্তা রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখে।

মস্তিষ্ক সঠিকভাবে কাজ করতে, সারাদিন সতেজ ও সজীব থাকতে, শরীর সুস্থ রাখতে এবং ক্লান্তি দূর করতে সকালের নাস্তার জুড়ি নেই।

গবেষণায় দেখা গেছে, যেসব শিশু নিয়মিত সকালের নাস্তা করে তারা পরীক্ষায় ভালো ফল করে।

শিশুদের পরীক্ষার ফলের সঙ্গে সকালের নাস্তার কোনো যোগসূত্র আছে কিনা তা নিয়ে গবেষণা করে যুক্তরাজ্যের লিডস বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল গবেষক। স্কুল ও কলেজের ২৯৪ শিক্ষার্থীকে নিয়ে এই গবেষণা চালানো হয়।

গবেষণায় দেখা যায়, ২৯ শতাংশ শিক্ষার্থী সকালের নাস্তা না খেয়েই ক্লাস করে, ১৮ শতাংশ মাঝে মাঝে নাস্তা করে এবং ৫৩ শতাংশ শিক্ষার্থী নিয়মিত নাস্তা করে ক্লাস করে।

গবেষক ক্যাটি অ্যাডলফাস গবেষণা শেষে জানান, যেসব শিক্ষার্থী নাস্তা খেয়ে ক্লাসে যায়, তারা পরীক্ষায় ১০.২৫ পয়েন্ট বেশি নম্বর পেয়েছে।

সকালের নাস্তা ছাড়াও সামাজিক-অর্থনৈতিক, লিঙ্গ, বয়স এবং বিএমআইয়ের ওপর শিক্ষার্থীদের পরীক্ষার ফল কিছুটা নির্ভর করে।

সকালের নাস্তায় শিশুকে কী খাওয়াবেন?

পরীক্ষায় ভালো ফলের জন্য সকালের নাস্তা নিয়মিত খেতে হবে।

নাস্তায় সবজি খিচুড়ি, ডিম, আটার রুটি, দই, সালাদ, ফলসহ প্রোটিন এবং আঁশযুক্ত খাবার বেশি রাখতে পারেন। এ ছাড়া লবণ ও চর্বিযুক্ত খাবার কম খাওয়াবেন।