বছরে ৬৫ শতাংশ শস্য উদ্বৃত্ত থাকে : বিবিএস
আজকের খুলনা
প্রকাশিত: ২২ জুন ২০২১
দেশের কৃষকরা বছরে (ধান, গম, বার্লি, কাওন ইত্যাদি) ৫ কোটি ৮১ লাখ ৪১ হাজার ২৪৪ মেট্রিক টন খাদ্যশস্য উৎপাদন করেন। তার মধ্যে নিজেদের খাবারের জন্য তারা ব্যবহার করেন ২ কোটি ৫ লাখ ৯০ হাজার ৮০৮ মেট্রিক টন, যেটা মোট উৎপাদনের ৩৫ দশমিক ৪২ শতাংশ। বাকি ৩ কোটি ৭৫ লাখ ৫০ হাজার ৪৩৬ মেট্রিক টন খাদ্যশস্য উদ্বৃত্ত থাকে বা বাজারে বিক্রি করেন তারা, যার হার ৬৪ দশমিক ৫৮ শতাংশ।
সোমবার (২১ জুন) দুপুরে ‘কৃষি পণ্যের স্থুল বাজারজাতকৃত উদ্বৃত্ত জরিপ ২০১৯’ শীর্ষক প্রতিবেদনে এসব তথ্য তুলে ধরে বাংলাদেশ পরিসংখ্যান ব্যুরো (বিবিএস)। প্রতিবেদনটি সাংবাদিকদের সামনে তুলে ধরেন প্রকল্প পরিচালক জিয়াউদ্দিন আহমেদ।
এ সময় তিনি বলেন, ‘কৃষক তার উৎপাদিত পণ্যের সবটুকু বাজারে বিক্রি করেন না। পরিবারের প্রয়োজন মেটানোর পর অবশিষ্ট কৃষিপণ্য কৃষক বাজারে বিক্রি করে থাকেন। উৎপাদিত কৃষিপণ্যের মধ্যে বাজারে বিক্রি করা কৃষিপণ্যের প্রকৃত পরিমাণকে স্থুল বিপণিত উদ্বৃত্ত বলা হয়। বাংলাদেশের মতো দ্রুত বর্ধনশীল অর্থনীতিতে শিল্প ও সেবা খাতের প্রবৃদ্ধিও অনেকাংশে বিপণিত উদ্বৃত্তের ওপর নির্ভরশীল। বিপণিত উদ্বৃত্ত যদি অপর্যাপ্ত হয়, তাহলে দেশটি আমদানি করতে বাধ্য হয়, যা সরাসরি কোনো দেশের বাণিজ্যের ভারসাম্য নষ্ট করে।’
বিবিএসের প্রতিবেদন থেকে আরও জানা যায়, ডাল জাতীয় পণ্যের উৎপাদনের পরিমাণ ৩ লাখ ৮০ হাজার ৫০৮ মেট্রিক টন। তার মধ্যে উদ্বৃত্ত থাকে বা নিজের প্রয়োজন মেটানোর পর কৃষক বাজারে বিক্রি করে ৩ লাখ ৮ হাজার ৬০৩ মেট্রিক টন। অর্থাৎ ডাল জাতীয় পণ্যের ৮১ দশমিক ১০ শতাংশ বাজারে বিক্রি করে কৃষক।
তৈল বীজ উৎপাদনের পরিমাণ ১০ লাখ ২১ হাজার ৪২৯ মেট্রিক টন। তার মধ্যে উদ্বৃত্ত থাকে ৮ লাখ ৪ হাজার ৯৩৯ মেট্রিক টন (৭৮.৮০ শতাংশ)। তন্তু উৎপাদনের পরিমাণ ১৬ লাখ ৬১ হাজার ৬৬৮ মেট্রিক টন। তার মধ্যে উদ্বৃত্তের পরিমাণ ১৬ লাখ ৩৯ হাজার ৯৬ মেট্রিক টন (৯৮.৬৪ শতাংশ)।
সবজি উৎপাদনের পরিমাণ ১ কোটি ২৮ লাখ ৯৯ হাজার ১৯১ মেট্রিক টন। তার মধ্যে উদ্বৃত্তের পরিমাণ ৯০ লাখ ৩১ হাজার ৪৯৬ মেট্রিক টন (৭০.০১ শতাংশ)। শাক উৎপাদনের পরিমাণ ৩ লাখ ৪০৬ মেট্রিক টন। তার মধ্যে উদ্বৃত্তের পরিমাণ ২ লাখ ৩১ হাজার ৮৯৬ মেট্রিক টন (৭৭.১৯ শতাংশ)।
মসলা উৎপাদনের পরিমাণ ২৫ লাখ ৮৬ হাজার মেট্রিক টন। তার মধ্যে উদ্বৃত্তের পরিমাণ ২২ লাখ ৩১ হাজার ১০১ মেট্রিক টন (৮৬.২৮ শতাংশ)। ফল উৎপাদনের পরিমাণ ৪৭ লাখ ৮১ হাজার ১৯৩ মেট্রিক টন। তার মধ্যে উদ্বৃত্তের পরিমাণ ৩৮ লাখ ১৬ হাজার ৩৯৬ মেট্রিক টন (৭৯.৮২ শতাংশ)।
তামাক উৎপাদনের পরিমাণ ৮৯ হাজার ২৭৪ মেট্রিক টন। তার মধ্যে উদ্বৃত্তের পরিমাণ ৮৭ হাজার ৬৭৬ মেট্রিক টন (৯৮.২৪ শতাংশ)। পান উৎপাদনের পরিমাণ ২ লাখ ১৪ হাজার ৪৭৪ মেট্রিক টন। তার মধ্যে উদ্বৃত্তের পরিমাণ ২ লাখ ১২ হাজার ৮৪৪ মেট্রিক টন (৯৯.২৪ শতাংশ)।
সুপারি উৎপাদনের পরিমাণ ২ লাখ ১৫ হাজার ৭৮৩ মেট্রিক টন। তার মধ্যে উদ্বৃত্তের পরিমাণ ১ লাখ ৮৪ হাজার ৩২২ মেট্রিক টন (৮৫.৪২ শতাংশ)। গো-খাদ্য উৎপাদনের পরিমাণ ২ লাখ ৪২ হাজার ৮৭ মেট্রিক টন। আর উদ্বৃত্ত পরিমাণ ৪১ হাজার ২৭৬ মেট্রিক টন (১৭.০৫ শতাংশ)।
- টিসিবির জন্য কেনা হবে সাড়ে ৬১ কোটি টাকার মসুর ডাল
- সিঙ্গাপুর থেকে ২ কার্গো এলএনজি কিনবে সরকার
- জিআই স্বীকৃতির সঙ্গে পণ্যের গুণগত মান বজায় রাখতে হবে:শিল্পমন্ত্রী
- সাতক্ষীরায় মোটরসাইকেল দুর্ঘটনায় আরোহী নিহত
- বাগেরহাটে বালু বোঝাই ট্রলির ধাক্কায় মা-ছেলে নিহত
- গুচ্ছভর্তি পরীক্ষা: খুবি উপকেন্দ্রে ৮৮৮৬ পরীক্ষার্থী
- খুলনা যুবলীগ সভাপতির ছাতা পেয়ে নৌকার মাঝিরা খুশি
- খুলনার ১৪৩তম জন্মদিন আজ
- ১৪৩তম খুলনা দিবস পালিত
- হিট অ্যালার্টের মেয়াদ বাড়ছে আরও তিন দিন
- শপথ নিলেন নবনিযুক্ত আপিল বিভাগের তিন বিচারপতি
- আমার শরীর সুন্দর, তাই তারা পিছু ছাড়ে না : নোরা ফাতেহি
- ফিলিস্তিনে গণহত্যা বন্ধ করতে হবে: প্রধানমন্ত্রী
- গরমে মাথায় হাত মুরগি খামারির, আম চাষিরাও চিন্তায়
- স্কুল-কলেজ খোলার সিদ্ধান্ত শনিবার
- মিয়ানমারে ফেরত পাঠানো হলো ২৮৮ সেনা-বিজিপিকে
- দুবাইয়ের পর এবার মক্কা-মদিনায় ভারী বৃষ্টিপাতের পূর্বাভাস
- হজ পারমিট দেওয়া শুরু করেছে সৌদি আরব
- উপজেলা ভোট ব্যর্থ হলে ৭ জানুয়ারি প্রতিষ্ঠিত গণতন্ত্র ব্যর্থ হবে
- নিজেকে এখন প্রাণভরে দেখি : পরীমণি
- বিএনপি আন্দোলনেব্যর্থ হয়ে সন্ত্রাস-সহিংসতার পথ বেছে নিয়েছে:কাদের
- ১৫ বছরে আমাদের চাল আমদানি করতে হয়নি: এলজিআরডি মন্ত্রী
- এভিয়েশন শিল্পে সহযোগিতা করতে চায় যুক্তরাজ্য
- বিএসইসির আদেশ জারি
৩ শতাংশের বেশি শেয়ার দর কমতে পারবে না - বে-টার্মিনালে বিনিয়োগ হবে দশ বিলিয়ন ডলার
- ডেঙ্গু নিয়ন্ত্রণে মে থেকেই অভিযান : মেয়র, ডিএসসিসি
- মডেল ঘরে পেঁয়াজ সংরক্ষণ কৃষকের মধ্যে সাড়া
- ব্যাংক একীভূত হলেও আমানত সুরক্ষিত থাকবে: বাংলাদেশ ব্যাংক
- হজযাত্রীদের সহযোগীতার আশ্বাস সৌদির
- টেলিযোগাযোগ আইনের খসড়া
আইনের আওতায় আসবে সব ধরনের অনলাইন সেবা
- আমি আসলাম আর আপনি চলে যাচ্ছেন: নাসিরকে পরীমনি
- আজ থেকে শুরু ফিরতি ঈদযাত্রার অগ্রিম টিকিট বিক্রি
- পায়ুপথে পেটের ভেতর ২৫ ইঞ্চি কুঁচিয়া মাছ, জ্যান্ত উদ্ধার
- ২৪ ঘণ্টা না পেরোতেই একে একে মৃত্যুর কোলে ৪
- ৫০ বছর পর মা-মেয়ের মিলন
- দেশের জনগন সন্ত্রাস দমন ওআইনশৃঙ্খলার উন্নাতি হওয়ায় সুফল ভোগ করছেন
- কেসিসির ৩৭ কর্মচারী চাকরিচ্যুত
- বগুড়ায় সিনেমা হলে টিকিটের সঙ্গে বিরিয়ানি ফ্রি
- শিকলে বেঁধে ২৫ দিন ধরে তরুণীকে দলবদ্ধ ধর্ষণ
- ইতিকাফের জন্য যেসব শর্ত মানতে হবে
- ডুমুরিয়ায় সড়ক দুর্ঘটনায় মোটরসাইকেল আরোহী নিহত
- ভালো শিক্ষার্থী হলেই হবে না, আদর্শবান মানুষ হতে হবে: ভূমিমন্ত্রী
- ‘অপহৃত ব্যাংক ম্যানেজার সুস্থ আছেন, তার সঙ্গে যোগাযোগ হয়েছে’
- খুলনায় বাসে তল্লাশি, ১২ স্বর্ণের বারসহ যুবক আটক
- অনলাইনে ঝুঁকছেন ক্রেতারা
- তাপদাহ নিয়ে যা জানালেন হিট অফিসার
- হার্টের ২৩ ধরনের রিংয়ের দাম কমলো
- বিশ্বের সব দেশেই পরকীয়ার অস্তিত্ব আছে...
- স্বামীর পুরুষাঙ্গ কেটে স্ত্রীর আত্মহত্যা
- দাদার সাথে কী কথা হলো মুস্তাফিজের?