ডুমুরিয়ায় নোংরা পরিবেশে জবাই করা হচ্ছে গরু-ছাগল
আজকের খুলনা
প্রকাশিত: ১ আগস্ট ২০১৯
ডুমুরিয়া উপজেলার প্রত্যেকটি হাট বাজারের গরু-ছাগল জবাই এখন ওপেন সিক্রেট। গবাদী পশু জবাই ও মাংস বিক্রির ক্ষেত্রে সরকারি বিধি নিষেধ সম্পূর্ণভাবে উপেক্ষিত হচ্ছে বলে অভিযোগ পাওয়া গেছে। ডুমুরিয়া সহ বিভিন্ন হাট-বাজারে জবাই করা হচ্ছে রোগাক্রান্ত ও দূর্বল গরু। খোঁজ খবর নিয়ে জানা গেছে উপজেলার অধিকাংশ হাটবাজারে নির্দিষ্ট কোন কোন জবাইখানা না থাকায় যেখানে সেখানে নোংরা স্থানে গবাদী পশু জবাই করা হচ্ছে। যেখানে জবাই করা হয় সেই জায়গাটি সাধারণ মানুষ দেখলে মাংস কেনা ইচ্ছা পোষণ করবে না বলে ডুমুরিয়ার সচেতন মানুষের অভিমত। কষাইখানা না থাকায় দূষিত হচ্ছে পরিবেশ, জনস্বাস্থ্য হচ্ছে হুমকির সম্মুখীন।
ডাক্তারী পরিক্ষা ছাড়াই উপজেলার প্রতিটি হাটবাজারে গরু ছাগল জবাই করা হচ্ছে। দৈনন্দিন চাহিদা অনুযায়ী ডুমুরিয়া উপজেলাসহ খর্ণিয়া বাজার, আঠারো মাইল বাজার, শাহপুর বাজার, শরাফপুর বাজার, থুকড়া বাজার, কাঁঠালতলা বাজার, মিকশিমিল বাজার, শোলগাতিয়া বাজার, নতুন রাস্তা বাজার, জামিরা বাজার, কৈয়া বাজারসহ বিভিন্ন ছোট বড় হাট বাজারে বিভিন্ন মোড়ে ৩০-৪০ গরু ও অসংখ্য ছাগল জবাই হচ্ছে। অভিযোগ রয়েছে বিভিন্ন সময়ে হালের বলদ, দুগ্ধবটী, গর্ভবতী গাভীও জবাই করা হয় বলে জানা গেছে। স্থানীয়ভাবে প্রশাসনকে ম্যানেজ করে তারা কাজ চালিয়ে যাচ্ছে। আর এই পশুগুলি জবাই করা হয় সূর্যোদয়ের আগে। যাতে সাধারণ মানুষ জবাই দেখতে না পারে। এইভাবে প্রতিদিনই খোলা আকাশের নিচে নোংরা পরিবেশে গরু ছাগল জবাই করা হচ্ছে।
সরকারি আইন অনুসারে মাংস বিক্রেতাদের সংশ্লিষ্ট জেলার সিভিল সার্জন কর্তৃক স্বাস্থ্য পরিক্ষা করে সনদ নেওয়ার কথা থাকলেও তা মানছে না কেউ। জবাই করা মাংস কাটার যাবতীয় সরঞ্জাম ব্যবহারের ক্ষেত্রে জীবানুমুক্ত করা, খোলা জায়গায় মাংস বিক্রি না করা। মাংস বিক্রির দোকানে স্যানিটেশন ব্যবহারের নির্দেশ থাকলেও কোন বিক্রেতাই পালন করছে না। গবাদী পশু জবাই করার আগে পশু সবল কিনা তা উপজেলা পশু সম্পদ অফিসে পরিক্ষা করে সীলমোহরের নিয়ম থাকলেও ঐসব নিয়মকানুনকে বৃদ্ধাঙ্গুলী দেখিয়ে রোগা অসুস্থ, দূর্বল গরু ছাগল জবাই করে অবাদে খোলা বাজারে বিক্রয় করা হচ্ছে। এ বিষয়ে সুধী সমাজ ও সচেতন মহলের ধারনা আইন যেন অঘোরে ঘুমাচ্ছে। এ ব্যাপারে কথা হয় বিশিষ্ট গরু ব্যবসায়ী রানাই গ্রামের রেজার সাথে এলাকার যারা গরুর কষাইয়ের মাধ্যমে মাংস বিক্রি করে তার দূর্বল, রোগাক্রান্ত গরু কমদামে কিনে জবাই করে। যা সাধারণ মানুষ দেখলে তারা কোনদিন মাংস খাবে না।
এ বিষয়ে উপজেলা প্রাণি সম্পদ কর্মকর্তা মোঃ শরিফুল ইসলাম বলেন, আমি সমস্ত কষাইদের অফিসে ডেকে নির্দেশ দিয়েছি, যেহেতু ডুমুরিয়া কষাইখানা না থাকায় পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন সুন্দর পরিবেশ পশু জবাই করে মাংস বিক্রয় করবেন। এর ব্যতয় ঘটলে ২০১০ সালের প্রাণি সম্পদ আইন মোতাবেক ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করা হবে।
- স্কুলছাত্র হত্যা চেষ্টায় ১০ কিশোর গ্রেফতার, দু’জনের স্বীকারোক্তি
- সাতক্ষীরায় গোডাউন থেকে ১৯৯ বস্তা চিনি জব্দ, ব্যবসায়ীকে জরিমানা
- খুলনায় বিপুল পরিমাণ নকল ওষুধ উদ্ধার, একজনকে কারাদন্ড
- পতিত জমিতে সূর্যমুখীর বাম্পার ফলন
- মোংলায় হঠাৎ ঝড়ের কবলে পড়ে বলগেট ডুবে নিখোঁজ ১
- তেরখাদায় ক্লাইমেট-স্মার্ট কৃষি প্রযুক্তি মেলা উদ্বোধনী অনুষ্ঠান
- শাহপরীর দ্বীপ ও সেন্টমার্টিনে ভেসে আসছে গোলাগুলির শব্দ
- উপজেলা নির্বাচন: ছুটির দিনেও অফিস খোলা রাখার নির্দেশ
- আইপিইউর এশিয়া প্যাসিফিক গ্রুপের চেয়ারম্যান হলেন স্পিকার
- দুর্নীতি করব না, প্রশ্রয়ও দেব না: দীন মোহাম্মদ
- ভারত থেকে ১৬৫০ টন পেঁয়াজ আসছে শুক্রবার
- ইফতারে ছোলা খেলে পাবেন ৬ উপকার
- ডি মারিয়ার পরিবারকে হত্যার হুমকিদাতারা গ্রেফতার
- কৈলাশটিলায় প্রতিদিন ২ কোটি ঘনফুটের বেশি গ্যাস উৎপাদন করা হবে
- ঢাবি ভর্তি পরীক্ষার ফল জানা যাবে যেভাবে
- আজ ১৭ রমজান ঐতিহাসিক বদর দিবস
- বিমানবন্দরে গুলিতে আত্মহত্যার চেষ্টা নিরাপত্তারক্ষীর
- ৯ বছর পর রোমে বিমান
- ৫০ বছর পর মা-মেয়ের মিলন
- সাড়ে আট হাজার কোটি টাকা ব্যয়ে ১১ প্রকল্প অনুমোদন
- হুন্ডির একটি চক্রই পাচার করেছে ৪০০ কোটি টাকা, গ্রেফতার ৫
- শাহজালালের থার্ড টার্মিনাল পুরোপুরি চালুর অপেক্ষা
- ব্যাংক কর্মকর্তাসহ ২১ জনের বিরুদ্ধে দুদকের মামলা
- কূপ খননে তিন বিদেশী কোম্পানি রাষ্ট্রায়ত্ত প্রতিষ্ঠানে যুক্ত হচ্ছে
- পাল্টে যাচ্ছে রাজধানীর প্রাথমিক বিদ্যালয়ের চেহারা
- ঢাকায় দুদিনের সফরে আসছেন কাতারের আমির
- শিল্পে দ্রুত ইভিসি মিটার দেবে তিতাস
- শ্রমিকদের বেতন-বোনাস দেয়ার নির্দেশ
- অর্থনীতিতে গতি ফেরাতে যত পরিকল্পনা
- বাজার নিয়ন্ত্রণে আরও ক্ষমতা পাচ্ছে সরকার
- আসছে ১৫০০ টন ভারতীয় পিঁয়াজ
- এই প্রথম ত্রাণবাহী জাহাজ ভিড়ল গাজার উপকূলে
- চলতি সপ্তাহেই ভারত থেকে আসছে ৫০ হাজার মেট্রিক টন পেঁয়াজ
- চলন্ত মেট্রোতে দুই তরুণীর রং মাখামাখি, অশ্লীল অঙ্গভঙ্গি
- ভোমরা স্থলবন্দর কর্তৃপক্ষের বিরুদ্ধে অনিয়মের ও দুর্নীতির অভিযোগ
- সহকারী শিক্ষক নিয়োগে প্রথম ধাপের চূড়ান্ত ফল প্রকাশ
- বিমানের আন্তর্জাতিক ফ্লাইট পরিচালনায় প্রথমবার সবাই নারী
- পায়ুপথে পেটের ভেতর ২৫ ইঞ্চি কুঁচিয়া মাছ, জ্যান্ত উদ্ধার
- ঝিনাইদহ-১ আসনের এমপি আব্দুল হাই মারা গেছেন
- চিরনিদ্রায় শায়িত প্রবীণ আলেম মাওলানা লুৎফর রহমান
- ২৯ ফেব্রুয়ারি, লিপ ইয়ার নিয়ে অজানা সব তথ্য
- আগে যা করেননি, অনন্ত-রাধিকার বিয়েতে সেই কাজ করলেন অক্ষয়
- বাংলাদেশি হত্যার দায়ে ৫ পাকিস্তানির মৃত্যুদণ্ড কার্যকর
- রমজানে ভারতীয় ভিসা আবেদনের নতুন সময়সূচি ঘোষণা
- স্বাধীন বাংলা বেতার কেন্দ্র ও বাঙালির গণজাগরণ
- রমজানে প্রাথমিকে শিক্ষা কার্যক্রম ৯ থেকে সাড়ে ৩টা
- কেজিপ্রতি ১৫০ টাকায় মিলবে খেজুর
- ভোমরা স্থলবন্দরে দুর্নীতি, ডেপুটি কমিশনারকে প্রত্যাহারের দাবি
- জাতিসংঘে ইসলামোফবিয়া নিয়ে প্রস্তাব পাস, পক্ষে ভোট বাংলাদেশের
- ইফতার ও সেহরির সময় নিয়ে হাদিসে যে নির্দেশনা এসেছে