• শুক্রবার ২৯ মার্চ ২০২৪ ||

  • চৈত্র ১৫ ১৪৩০

  • || ১৮ রমজান ১৪৪৫

আজকের খুলনা

খুলনায় বেড়েছে দেশীয় মাছের সরবরাহ

আজকের খুলনা

প্রকাশিত: ১৪ নভেম্বর ২০২০  

শীত মৌসুমের শুরুতে খাল বিল ও ঘের শুকাতে থাকায় খুলনার বাজারে সরবরাহ বেড়েছে দেশীয় মাছের। সে কারণে দামও রয়েছে ক্রেতাদের নাগালে। রপ্তানি করা হচ্ছে বিদেশেও। সব ধরনের মাছের কারণে বাজার এখন সরগরম।

শীত মৌসুমের শুরুতে মাছের সরবরাহ বেড়েছে খুলনার রূপসা পাইকারি মাছ বাজারে। প্রতিবছর এ সময়ে দক্ষিণাঞ্চলের খাল-বিল ও মাছের ঘের শুকিয়ে যাওয়ার কারণে বাজার এখন সয়লাব কৈ, মাগুর, শিং, রুই, কাতলাসহ সব ধরনের দেশি মাছে। দাম ও ক্রেতাদের নাগালের মধ্যে বলে জানিয়েছেন বিক্রেতারা।

বিক্রেতারা বলেন, 'দাম তো এখন একদম সীমিত, অনেক কম। সমুদ্রের মাছ বেশি উঠছে সে কারণেই একটু দাম কম।'

নিষেধাজ্ঞা প্রত্যাহারের পর প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে সামুদ্রিক মাছ আসছে খুলনার রূপসা পাইকারি বাজারে। সামুদ্রিক লইট্টা, কোরালসহ অন্তত দশ প্রজাতির মাছ পাওয়া যাচ্ছে বাজারে।

বিক্রেতারা আরও বলেন, 'এখন মাছের দাম অনেক কম। ফাইসা মাছ ১৫০/১৮০ এরকম। ৪৫০ টাকার ভেটকি ৪০০ টাকা। ইলিশ মাছ, পাবদা মাছ অনেক ধরণের মাছ আসছে।'

দেশীয় চাহিদা মেটানোর পর খুলনার বাজার থেকে রূপচাঁদা ও পাবদা মাছ পাশের দেশ ভারতে রপ্তানি হচ্ছে বলে জানান ব্যবসায়ীরা।

রপ্তানিকারকরা বলেন, 'আমরা এখান থেকে মাছ ক্রয় করে পার্শবর্তী দেশ ভারতে রপ্তানী করছি। এতে করে আমাদের দেশের রেমিট্যান্স বাড়তেছে। পর্যাপ্ত পরিমান রূপচাঁদা বাইরে রপ্তানী হচ্ছে। আর পাবদা প্রতিদিন ১৪/১৫ টন করে পাঠাচ্ছি।'

মাছ ব্যবসায়ীরা জানান, সারাবছর যে পরিমাণ মাছ রূপসা পাইকারি মাছ বাজারে বিক্রি হয়, সরবরাহ বেড়ে যাওয়ায় শীত মৌসুমে তার চেয়ে কয়েক গুণ বেশি মাছ বিক্রি হয়ে থাকে।

আজকের খুলনা
আজকের খুলনা